2024年クリスマスディナー

今年もクリスマスディナーにお越し頂きありがとうございました


今年もクリスマスディナーを開催させて頂きます。
2024年12月21日(土)〜
25日(水)の期間
18:00〜22:30   (20:00LO)

2024年クリスマスメニュー

★アミューズ
 白子のフランと赤蕪
 きの子のクロークムッシュ
★前菜1
    ぶりの低温調理と
 たまり醤油キャビアクリーム
★前菜2
    濃厚牡蠣と紫人参
 牡蠣のスープ
★前菜3
    牛テールと牛蒡のミニパイ
  トリュフソース
★お魚料理
 アンコウとフォアグラの
 ロールキャベツ、フォアグラソース
★お肉料理
 和牛いちぼのグリエ
 ソースボルドレーズ

★デザート
 塩キャラメルとりんごの
 エクレア仕立て、カラメル
 アイス

パン、食後のお飲み物 小菓子

13.000円  (税込、サ別)


クリスマスランチ

12月23日〜25日
11:30〜14:30  (lo13:00)

☆アミューズ
蟹味噌プリンとなめこのスープ
☆前菜
鴨ロースとその砂肝のサラダ仕立て
☆お魚料理
本日鮮魚のカダイフ包み
あさりクリームソース
★お肉料理
アンガス牛のロースト
トリュフソース
☆数種のデザート盛り合わせ

   6.500円(税込、サ別)